Entry tags:
Кукурудза в меду
Bonduelle і деякі інші виробники продають таку цікаву кукурудзу, маленьку. Заморожену. Якщо її розморозити, то потім можна її підсмажити і виходить дуже смачно.
А ще смачніше виходить, якщо кукурудзу після розморожування і стікання рідини замочити на дві доби в маринаді із суміші соєвого соусу і меду. Пропорцію підберіть самі - гарно, якщо кукурудза не буде плавати в маринаді, а буде наче намащена ним (звісно, потім маринад стече, і треба буде перемішувати). А потім можна і смажити.
В результаті вийде фактично десерт.
А ще смачніше виходить, якщо кукурудзу після розморожування і стікання рідини замочити на дві доби в маринаді із суміші соєвого соусу і меду. Пропорцію підберіть самі - гарно, якщо кукурудза не буде плавати в маринаді, а буде наче намащена ним (звісно, потім маринад стече, і треба буде перемішувати). А потім можна і смажити.
В результаті вийде фактично десерт.